Παγοτρίμμα

---

Μεταχειρισμένες Μηχανές Παγοτρίμματος & Θραυστήρες Πάγου

Το παγότριμμα είναι ο "σιωπηλός πωλητής" στο μπαρ και στο ιχθυοπωλείο. Στο x-oplismos, προσφέρουμε επαγγελματικές μηχανές παραγωγής τρίμματος (Flake / Nugget Ice) και επιτραπέζιους θραυστήρες, πλήρως ανακατασκευασμένους, για να έχετε τέλειο αποτέλεσμα χωρίς το κόστος του καινούργιου.

Γιατί να επιλέξετε δικό μας μεταχειρισμένο Θραυστήρα;

Μια μεταχειρισμένη μηχανή πάγου κρύβει κινδύνους: άλατα και στομωμένα μαχαίρια. Εμείς εξαλείφουμε το ρίσκο:

• Κοφτερά Μαχαίρια & Κοχλίες: Το Νο1 πρόβλημα στο παγότριμμα είναι τα φθαρμένα μαχαίρια που βγάζουν "νερό" αντί για πάγο. Ελέγχουμε και τροχίζουμε ή αντικαθιστούμε τις λεπίδες κοπής για τραγανό αποτέλεσμα.
• Αφαλάτωση Κυλίνδρου: Στις μηχανές παραγωγής (με κύλινδρο), αφαιρούμε χημικά τα άλατα που μειώνουν την απόδοση ψύξης.
• Έλεγχος Ρουλεμάν & Μειωτήρα: Ελέγχουμε τα γρανάζια κίνησης ώστε η μηχανή να λειτουργεί αθόρυβα και να μην "ζορίζεται" όταν σπάει τον πάγο.

Επιλογές για κάθε Επαγγελματία:

• Για Bar & Cafe (Mojito Ice): Θραυστήρες που μετατρέπουν το παγάκι σε ιδανικό τρίμμα για Cocktails. Απαραίτητο εργαλείο για Mojito, Caipirinha και γρανίτες.
• Για Ιχθυοπωλεία & Buffets (Flake Ice): Μηχανές μεγάλης παραγωγής που βγάζουν "χιόνι" ή "λέπι" για τη συντήρηση και την εντυπωσιακή παρουσίαση φρέσκων ψαριών και σαλατών.
• Επιτραπέζιοι vs Επιδαπέδιοι: Μικρά μηχανήματα που μπαίνουν πάνω στον πάγο του μπαρ ή μεγάλες μονάδες με αποθήκη για μεγάλες καταναλώσεις.

Έτοιμες για Δουλειά

Όλα τα μηχανήματά μας παραδίδονται καθαρισμένα και ελεγμένα. Ελάτε στην έκθεσή μας με τον δικό σας πάγο (ή χρησιμοποιήστε τον δικό μας) για να δείτε την ποιότητα του θρυμματισμού στην πράξη.