Όγκος Παραγωγής + Τεχνολογία Inverter = Το Τέλειο Ζυμάρι.
Αν το εργαστήριό σας χρειάζεται αναβάθμιση στην ποσότητα, αλλά δεν θέλετε να θυσιάσετε την ποιότητα της ζύμωσης, αυτό το μηχάνημα είναι η λύση. Σε αντίθεση με τα απλά ζυμωτήρια, το συγκεκριμένο διαθέτει Inverter, που σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τις στροφές ακριβώς εκεί που θέλει η συνταγή σας, προστατεύοντας παράλληλα το μοτέρ και τα γρανάζια από απότομες εκκινήσεις.
Γιατί να το επιλέξετε:
-
Τεράστια Χωρητικότητα: Με κάδο 163 λίτρων και διάμετρο 84cm, μπορείτε να βγάλετε δεκάδες κιλά ζύμης σε μία παρτίδα.
-
Έλεγχος Inverter: Ιδανικό για διαφορετικά είδη ζύμης (από σκληρή ζύμη ψωμιού μέχρι πιο μαλακές ζύμες), καθώς ελέγχετε την ταχύτητα ανάδευσης.
-
Αντοχή: Ανοξείδωτος κάδος (Inox) και στιβαρή κατασκευή που δεν “χορεύει” κατά το ζύμωμα.
-
Ασφάλεια: Διαθέτει καπάκι προστασίας.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
-
Χωρητικότητα Κάδου: 163 LT
-
Διάμετρος Κάδου: 84 cm
-
Παροχή: Τριφασικό
-
Extra: Ρυθμιστής στροφών (Inverter)
-
Κατάσταση: Μεταχειρισμένο / Ελεγμένο
Τιμή Ευκαιρίας: Ένα καινούργιο ζυμωτήριο αυτών των λίτρων με Inverter κοστίζει πάνω από 5.000€-6.000€. Το αποκτάτε με 2.200€.
(Η τιμή δεν συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ)